紫煙のある時間 2017年10月20日 83号 CubanCigar.jp

CubanCigarメルマガ読者の皆さま、ごきげんよう。
前回のメルマガから約10ヶ月も間が空いてしまいました。申し訳ありませんでした。

「その間いったい何をしていたのか?」という疑問にお答えするということで、写真を中心にダイジェストで葉巻ニュースをお届けしたいと思います。


● 2016年12月24日 CubanCigarクリスマスパーティー






ロングアッシュコンペティション


他にもブラインドテイスティングなど行い、当てた方には特別なシガーをプレゼント。常連のお客様の中で、ずばり正解を出されたのは1名。



スタッフ矢野がつくるフォアグラのピンチョスも、昨年より上達。


● 2017年 自宅用シガーの一部



自宅では平均して週に4〜5本の葉巻を吸っている私ですが、自宅用シガーの一部をご紹介します。ボックスでストックしておくのは、熟成の度合いを確認するためです。



パルタガス ショーツ、ポールララニャガ ペティコロナ




パルタガス セリーP No.2



パルタガス セリーD No.5




モンテクリスト No.4



サンクリストバル・デル・ハバナ エル・プリンシペ



● 2017年5月 自宅の庭で、焚火を囲むシガーの会開催







火を囲んで、シガー仲間と外で薫らす葉巻は楽しいですね。


● 2017年6月 キューバへ葉巻買付け渡航




今年もロバイナ農園へ(実は高熱でダウン寸前)


ホテル パルコのLCDH、マスター・オブ・マスタートルセドールと




Cuba限定販売のサン・ルイ・レイ


● 2017年9月 インドネシア ジャカルタ






ハバナギャラリーにて



インドネシア産シガー、味は…。



2006年、2007年のELを発掘


キューバンシガー News

毎回、キューバ渡航の度に1回の出国につき50本という厳しい制約を受けつつも持ち帰っている各種ハウスシガー。これらは大半をお客様へプレゼントさせていただいています。
数に限りがあること、財務省認可登録していない葉巻、という理由から販売は行えませんでした。しかし先般、エル・ラギート工場製のノーリングシガーを2種類(エスプレンディードス、BHK56)のみはありますが、輸入をいたしました。

これらは財務省認可登録を行う予定です。認可されれば販売することが可能となりますので、もし認可された時はメルマガでお知らせをしたうえで、当店ホームページにて販売の予定です。


それと、こちらもまだ販売時期は未定ですが、ベガス・ロバイナ農園の現農園主ヒロシ・ロバイナ監修の新ブランド葉巻「HR」(ドミニカ共和国製造)の日本国内輸入販売権を取得し、商標登録を完了しました。こちらについても輸入販売リリース時には、皆さまにお知らせしたいと思います。

● 商標登録照会ページ

https://goo.gl/Dn3TtY

Cigar Aficionado/Cigar Insiderレーティング

Cigar Aficionado は、アメリカで発行されている世界で最も読者の多い、葉巻専門情報誌です。(Insiderは、そのウェブ版マガジンです。)

今回はそのCigar Aficionado 2017年 10月号からご紹介します。

ロミオ・Y・ジュリエッタ チャーチル  3,200円

ココナッツとシダー風味を伴う、甘くてフルーティーな味わいです。風味の基調にはアーシーさもあります。きつめのドローのためややスモークが少ないです。

ヴィトラ :チャーチル
ボディー :ミディアム・フル
喫煙時間:約100min


Cigar Aficionado 90Point

モンテクリスト No.3  1,800円

トリプルキャップで巻かれているこの葉巻のスタートは、フローラルとココナッツのキャラクターです。風味の中心は、グラハムクラッカーとウッド、コーヒービーンで形づくられています。

ヴィトラ :コロナ
ボディー :ミディアム
喫煙時間:約50min

Cigar Aficionado 92Point

パルタガス コロナス シニア チュボス  1,400円

ドローがややきつめの、赤みを帯びた魅力的なコロナです。スモークは、レザーとジンジャーのニュアンスにフローラルな要素を持っており、トーストのようなフィニッシュです。

ヴィトラ :コロナス
ボディー :フル
喫煙時間:約30min


Cigar Aficionado 90Point

オヨー・ド・モントレー エピキュア NO.1   2,400円

このシガーのもっとも注目すべきは、目立った葉脈ではなく、豊かな甘さとウッディーさとフローラルの風味、これらがチョコレートのようなフィニッシュを構築していることです。

ヴィトラ :コロナゴルダ
ボディー :ミディアム
喫煙時間:約60min


Cigar Aficionado 91Point

H.アップマン マグナム 50  3,300円

このミディアムボディーシガーのドローはやや硬めです。風味は一貫してウッディーとナッティースモークです。率直でシンプルです。

ヴィトラ :ダブル ロブスト
ボディー :ミディアム
喫煙時間:約90min


Cigar Aficionado 89Point
オーナーコメント

モンテクリストNo.3が92点を獲得した一方、H.アップマン マグナム50は89点と辛口評価となりました。モンテのNo.3は安定して美味しい葉巻ではありますが、マグナム50はそれ以上に美味しい葉巻だと私は思います。ロメオのチャーチルも、少し辛口評価という感じですね。

スタッフ通信

メルマガをご覧のみなさま、お久しぶりです。CubanCigarスタッフの矢野です。
10月6日より、日本キューバ合作の映画が公開されましたね。既に観に行かれたというお客様から、「とても良かったよ」というご感想を伺いました。
私も時間を作って、ぜひ観に行ってみようと思っています。

CubanCigarでは2年ぶりにキューバ報告会というイベントも実施し、キューバや葉巻に興味を持って下さる方が増えた事を実感いたしました。


ところで、店頭では常連のお客様同士でお誕生日のお祝いにと、ご一緒に葉巻を吸われる事がございます。 また、外国人の若い男性が「お祝いに葉巻を吸いにきたんだ」と3名様でご来店されたことがあり、お話を伺うと、お一人の男性にお子さんが生まれたとのことでした。

海外では、お祝いごとや人生の節目などに葉巻を贈られるそうです。「喜ばしい時間を共有しよう」という風習がステキですね。


さて、夏も終わり過ごしやすい日が増えてまいりました。葉巻にとって乾燥は大敵ですね。当店のウォークインヒュミドールでは、常に店頭スタッフが温度・湿度をこまめに点検し、加湿又は除湿の調整をおこなっております。 WEBでご注文くださったお客様が、届いて直ぐに葉巻を愉しんでいただけるように、常にベストな状態を維持できるよう、管理を徹底しております。
しかし、ご自身での保管や熟成を楽しみたい、ご自宅での長期保管となると不安が…と仰る方も多くいらっしゃるので、冬場の湿度管理について、いくつかご紹介いたします。


乾燥する冬場は、加湿器とオートマチック湿度調整剤を併せて使用されるのがお勧めです。



●オートマチック湿度調整剤 69%・72% (各870円/1個)


湿度の高い夏場はオートマチック湿度調整剤のみでの保管でも良いですが、乾燥する冬場は、ヒュミドールを開けるたびに湿度が一気に下がってしまいます。 調湿剤だけではなかなか湿度が上がらない、安定しないという場合は、精製水を染み込ませた加湿器を併せて入れてみてください。加湿器だけですと100%まで放湿しますが、オートマチック湿度調整剤は吸湿機能がございますので、69%まで吸湿してくれますよ。


葉巻をボックスごと保管される場合は、ポータブルヒュミドールバッグのLサイズがお勧めです。 逆に、ストックの本数が10本程でヒュミドールをお持ちでない場合は、Sサイズ(4〜5本収納)やMサイズ(10〜15本収納)もございます。


●ポータブルヒュミドールバッグ S:1,080円 M:1,640円 L:3,240円


付属しているオートマチック湿度調整剤が69%をキープしてくれるので、湿度管理が簡単です。 既にポータブルヒュミドールバッグをご使用の方は、冬の乾燥に備えて調湿剤が乾燥していないか、チェックしてみてくださいね。触ってみて中のジェルが固まっている場合は、吸湿機能がなくなっていますので、新しい物と交換してください。 その他、保管についてご不安な事やご質問などございましたら、お気軽にご連絡くださいね。


最後に、年末年始に向けて慌ただしくなる時期、少し手を休めて特別な1本を燻らしませんか? 「いつもとは違う葉巻を吸ってみよう」「状態の良い葉巻を選んで欲しい」など、お気軽にお問い合わせくださいね。私たちスタッフが、皆様の葉巻を選ぶお手伝いをさせて頂きたいと思います。


2017年10月の店頭熟成シガー TOP6

パルタガス セリーP No.2  2,300円

ラッパーの色が濃く、オイリーで、香りも良いです。


パルタガス ルシタニアス  3,800円

50本CABで、オイリーなラッパーで香も強いです。


H.アップマン コネスール No.1  1,900円

ボックスを開けると熟成香がツンと香ります。


H.アップマン No.2  2,300円

ラッパーに艶があり、感触もふかふかです。


パンチ パンチパンチ (キャビネット)   2,500円

50本CABで、熟成香も非常に強いです。


ホワン ロペス セレクション No.4 2010 RE  2,800円

2010年製ボックス。ふかふか触感で、香りも強いです。




ショップ名:CubanCigar.jp
〒803-0846 福岡県北九州市小倉北区下到津1丁目3-5 アンシャール1F
Tel. 093-953-7491 Fax. 093-953-7491
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